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Vitinia - Mezzocammino Torrino / Piazza Guido Crepax

Torrino Mezzocammino "A Tutto Luppolo": in piazza Crepax arriva una nuova birreria

Otto tipi differenti di birra artiginale alla spina. Hamburger, taglieri e panini vegetariani. Al Torrino Mezzocammino apre "A Tutto Luppolo": la nuova birreria-paninoteca di piazza Crepax

La vera inaugurazione si svolgerà a metà maggio. Ma il pomeriggio di venerdì 15 aprile non va comunque sottovalutato. E' quella infatti la data in cui, a piazza Crepax, apre i battenti una nuova e promettente attività: "A Tutto Luppolo".

A TUTTO LUPPOLO - "Siamo una birreria-paninoteca che ha l'ambizione di restare aperta anche a pranzo – spiega Fiorenzo Oliva, con Andrea Mantovani protagonista di questa nuova avventura – anzi, in questo primo mese di attività, la saracinesca sarà alzata dalle 11 alle 24. Qui da noi poi, oltre alle birre, si potranno ordinare dei piatti freddi, dall'hamburger al panino vegetariano, dai taglieri alle piadine ed alle bruschette. Poi magari anche dei secondi piatti, da cucinare al forno".

BEVERAGE - Nei 45 metri quadrati del locale, l'attenzione non sarà concentrata solo sul lato gastronomico. "Da noi si potrà apprezzare una piccola selezione di vini, di sidro, di bevande artigianali. Ma soprattutto di birre – spiega Fiorenzo – io provengo all'associazione degustori birra e sono quindi un degustatore professionale. Conoscendo questo mondo, ho puntato su un impianto di spina che fosse di nostra proprietà. Questo ci consente infatti di avere una buona selezione di birre artigianali". 

L'APPUNTAMENTO - "Venerdì pomeriggio non sarà una vera e propria inaugurazione – chiarisce Fiorenzo  però sicuramente offriremo degustazioni delle nostre birre". Una ragione sufficiente per andare a testare tutti i luppoli della casa.

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